Laboratorio del cioccolato
Diventa per un giorno un maestro cioccolatiere con questo laboratorio del cioccolato belga, nel quale imparerai le tecniche di lavorazione dei famosi cioccolatini e delle praline di Bruxelles.
Itinerario
Ci daremo appuntamento alle 14:30 nel Grand Place di Bruxelles, per dare inizio a questo corso dedicato al cioccolato belga.
Visitaremo il negozio e la pasticceria di Zaabär, dove scopriremo il processo di produzione dei cioccolatini di Bruxelles. Indossato il cappello da cuoco, i guanti e il grembiule, passeremo dalla teoria alla pratica. Nel corso impareremo le tecniche di pasticceria più semplici, per poi approfondire le più complesse.
Cercheremo di preparare una barretta di cioccolato, che poi assaggeremo. Il livelo di difficoltà del corso aumenterà gradualmente e, in più, prepareremo le ricette più famose di mendiant. Questo dolce è composto da un disco di cioccolato, decorato con noccioline e canditi. Un regalo per la vista e per il palato!
Il corso sul cioccolato vi permetterà di approfondire anche la produzione di praline. Questi cioccolatini farciti nacquero agli inizi del Novecento e, ormai, sono dei veri emblemi della pasticceria belga. Guidati da un maestro pasticcere, conosceremo le migliori tecniche per preparare prodotti a base di cioccolato. Un'esperienza unica per i più golosi!
Verso le 16:30, ritorneremo al punto di partenza, nei pressi del Grand Place.
Tour del cioccolato
Se volete conoscere i migliori stabilimenti di cioccolato della capitale belga, vi raccomandiamo di prenotare il tour del cioccolato a Bruxelles. Scoprirete come si lavorano i cioccolatini, dove si trovano i negozi di cioccolato più famosi di Bruxelles e, in più, degusterete vari tipi di praline.
Età minima
L'età minima per poter partecipare a questa attività è di 9 anni.
Prezzo
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si realizza in inglese.
Incluso
Guida in inglese.
Corso di lavorazione del cioccolato belga.
Ingredienti e utensili di pasticceria, per l'elaborazione di prodotti a base di cioccolato.
Quando prenotare?
Bisogna prenotare il prima possibile, soprattutto se si vuole realizzare l'attività nei giorni festivi.
Se sono disponibili dei posti, si può prenotare fino al giorno precedente (ora di Bruxelles).
Voucher
Eseguita la prenotazione, riceverai un'email con il voucher, che potrai stampare o scaricare in formato digitale, da portare il giorno dell'attività nel cellulare.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare sul calendario la data desiderata e compilare il formulario di prenotazione. La conferma della prenotazione è immediata!
Per maggiori informazioni, puoi consultare la nostra sezione domande frequenti. Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Punto di incontro
Grand Place, Bruxelles.
